Dopo la Valle dell’Alcantara il format ‘Il Vino nella Roccia’ si trasferisce nella Valle del Belice, ed in particolare a Sambuca di Sicilia per scoprire uno dei palmenti rupestri più complessi e suggestivi dell’isola: il palmento del Bosco della Risinita.
I palmenti rupestri sono monumenti millenari legati alla produzione del vino nell’antichità, manufatti scavati nella roccia che raccontano una storia ancora poco conosciuta.
Il format ‘Il Vino nella Roccia’ nasce proprio per raccontare questa affascinante storia. Il progetto è stato ideato dal’IAS come parte finale di uno studio multidisciplinare sui siti rupestri condotto negli scorsi anni nella Valle dell’Alcantara.
Ma i palmenti rupestri si trovano anche in altri parti della Sicilia, come sui Monti Peloritani e Nebrodi, sulle Madonie, a Licata ed a Sambuca di Sicilia, dove si trova un manufatto unico nel suo genere per le sue dimensioni monumentali.
Questo evento è organizzato per scoprire le caratteristiche del palmento rupestre del Bosco della Risinita e la storia antica della produzione vitivinicola in Sicilia.
Il format è composto da due momenti: il primo è la visita guidata al palmento rupestre del Bosco della Risinata e la seconda è la degustazione all'interno dell’azienda Antico Frantoio.
Programma
DOMENICA 22 maggio 2022 | Bosco della Risinita e Antico Frantoio (9:30-15:30)
Visita guidata al palmento rupestre del Bosco della Risinita, luogo situato sopra il Lago Arancio, a Sambuca di Sicilia.
Il palmento è stato realizzato sul ciglio di una balza rocciosa a circa 450 metri di altitudine, in un luogo panoramico che è in rapporto di intervisualità con le alture degli antichi centri urbani di Monte Adranone e di Monte Castellazzo di Poggioreale sulla valle del fiume Belice.
L’impianto produttivo si articola su una superficie di circa 110 mq ed è formato dall’insieme di 6 bacini comunicanti tra di loro. La datazione proposta di questo palmento rupestre rimanda al periodo ellenistico (IV-III sec. a.C.).
Il percorso tra andata e ritorno è di circa 6,5 km (metà in salita e metà in discesa), il tempo impiegato per l’escursione sarà di circa 2,5 ore.
Dopo il trekking si svolgerà una degustazione all'interno dell’azienda Antico Frantoio, formata da: pane cunzatu, ricotta, olio e vini biologici prodotti dall’azienda ospitante, dolce e caffè.
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Costi
E’ possibile partecipare alla sola visita guidata al palmento rupestre con un costo di euro 10,00 a persona (adulti), mentre per chi volesse svolgere insieme sia la visita guidata che la degustazione il costo è di euro 25,00 a persona (adulti).
L'esperienza verrà attivata per un minimo di 20 ed un massimo di 40 persone.
Il punto di ritrovo per la partenza del trekking è la Tenuta Planeta in C.da Ulmo; orario di ritrovo 9:30.
Prenotazioni
Per prenotarsi all’evento inviare una mail a info@archeoastronomia.com specificando: nome e cognome, numero di persone, luogo di provenienza, numero di cellulare e se si partecipa alla sola visita o anche alla degustazione (in tal caso comunicare se ci sono eventuali intolleranze alimentari).
E' possibile prenotarsi entro e non oltre il 19 maggio 2022.
